Legice u kuhinji - portal o dobroj papici

Kako napraviti kalup za fondan figurice (oyumaru)

objavljeno 09 Listopad 2014 od

Postoji nekoliko načina na koji možete napraviti kalup za oblike/figurice koje su vam potrebne za igru s fondanom. Neke od njih ćemo pokazati u narednim postovima, a sada ću vam objasniti meni najdraži način Smile

Oyumaru su manji štapići koji izgledom podsjećaju na plastiku, dolaze u raznim bojama i poprilično su savitljivi prije same upotrebe. U pakiranju koje sam naručila dobila sam 6 komada, što mi je bilo i više nego dovoljno, iako sam na prvi pogled razočarano gledala u veličinu omotnice i samog pakiranja Laughing

Na njih sam naletjela na youtube-u i istog trena ih naručila na ebay-u. Naručila sam s ovog linka.

Link na youtube-u s objašnjenjem: https://www.youtube.com/watch?v=cjTGiNXwnvY
Ima više linkova koje možete naći, no meni je ovaj bio sasvim dovoljan. Iako je na španjolskom, ne treba vam poznavanje jezika jer je sve poprilično jasno iz samog gledanja.

Oyumaru je vrlo jednostavan za korištenje, a sve što vam treba je:

  •  vrela voda
  •  kuhinjski papir
  •  figurica tj. oblik koji želite dobiti

Dakle, stavite manji lončić na vatru i zagrijte vodu da ključa. Izrežite štapića koliko vam treba za oblik. Meni je npr. za glavu figurice bilo dovoljno 2 i pol štapića. Ne brinite se ako ste stavili i više nego što treba, za kalup to neće smetati, a s vremenom ćete se izvještiti u procjeni.

Ubacite oyumaru u ključalu vodu i nakon otprilike 2-3 minute ćete vidjeti da se komadići povezuju u jedan i to je znak da je oyumaru spreman za obradu.
Drugi način je da čačkalicom ili vilicom bocnete kroz masu i vidite da li je dovoljno mekana. Svakako gledajte da oyumaru potone pod vodu, znači da ne viri iznad površine vode, pomozite si vilicom ako je ne poslušan Laughing

Nakon toga, oprezno, vilicom ili žlicom izvadite oyumaru iz vode na kuhinjski papir i lagano potapkajte da uklonite višak tekućine. Zatim rukama oblikujte glatku kuglicu (brzo, jer se brzo i stvrdnjava), te utisnite oblik u oyumaru. Utisnite dobro, da svi detalji budu na mjestu.

Ostavite 10tak minuta da se masa potpuno ohladi na figurici i nakon toga oprezno uklonite s oblika koji ste utisnuli.

I to je to! Dobili ste savršen kalup za fondan figuricu, dio figurice ili što god želite izraditi. Prije utiskivanja fondana u kalup lagano kistom prijeđite s malo gustina da se fondan ne lijepi za kalup.

Ono što me posebno oduševljava je što masu možete stalno iznova koristiti. Ako vam više ne treba npr. lice figurice koje ste sada dobili, ponovo je potopite u ključalu vodu i ponovite postupak.

U slikama galerije imate primjer kako je meni uspjelo korištenje oyumarua prvi puta Smile

Sretno s igranjem i javite nam kako je prošlo! Smile

Kristina

Kristina

“This is my invariable advice to people: Learn how to cook- try new recipes, learn from your mistakes, be fearless, and above all have fun!” Julia Child

Pogledajte i ove recepte

2 comments

  • Comment Link Ivana Srijeda, 12 Listopad 2016 00:56 Objavljeno od Ivana

    Pozdrav. Super su ti ispale figurice, narucicu i ja sa ovog sajta, ali me interesuje kako obojis figurice, cime?

  • Comment Link Aleksandar Krstic Četvrtak, 19 Veljača 2015 23:22 Objavljeno od Aleksandar Krstic

    Fantasticno,ovo moram probati sto pre.Hvala na tako nesebicni detaljnim uputstvima u vzi izrade kalupa,a isto tako i na ovim predivnim receptima.
    Srdacan pozdrav !

Ostavi komentar

Zadnje objavljeno

Najviše čitano

Vi ste ovdje:Naslovnica Savjeti Kako napraviti Kako napraviti kalup za fondan figurice (oyumaru)