Legice u kuhinji - portal o dobroj papici

Čokolješnjak hrpice

objavljeno 16 Prosinac 2014 od

Ove simpatične hrskave čokoladne hrpice su omiljene mom suprugu za Božić. Jeo ih je prvi puta davno kod svoje sestrične u Njemačkoj, a moje je bilo da ih pokušam sama napraviti Laughing Nije neki komplicirani zadatak, a jako su fine.
Pošto su i klinci ljubitelji čokolade, odlučila sam ih ublažiti s većim postotkom mliječne naspram tamne čokolade, da im ne budu 'prejake' okusom.
Vi možete naravno koristiti samo tamnu čokoladu.

Sastojci:

  • 200 grama mliječne čokolade
  • 50 grama tamne čokolade
  • 1 čajna žličica ulja
  • 50 grama krupnih kukuruznih pahuljica 
  • 80 grama prženog lješnjaka (lješnjak nemojte mljeti, nego samo nožem isjeckajte na krupnije komade)

Priprema:

Na pari otopite obje vrste čokolade i dodajte malo ulja. Ostavite da se čokolada malo prohladi prije dodavanja pahuljica. Kad se smjesa malo ohladila (znači ne do kraja ohladiti jer će se previše stvrdnuti), dodajte kukuruzne pahuljice i lješnjak, te dobro promiješajte.

Obložite pleh ili neku drugu površinu papirom za pečenje ili alu folijom i s pomoću manjih žličica slažite čokoladne hrpice. Ostavite da se ohlade do kraja.

Nakon toga možete se udobno zavaliti i grickati ovo fantastičnu hrskavu poslasticu. Smile

Kristina

Kristina

“This is my invariable advice to people: Learn how to cook- try new recipes, learn from your mistakes, be fearless, and above all have fun!” Julia Child

Ostavi komentar

Zadnje objavljeno

Najviše čitano

Vi ste ovdje:Naslovnica Slasta Keksi Čokolješnjak hrpice