Legice u kuhinji - portal o dobroj papici

Choco cookies

objavljeno 26 Prosinac 2015 od

Već dugo imam namjeru praviti ove keksiće jer ih baš, baš volim i vrlo često ih kupujem pa rek'o, to ne bi trebao biti neki problem za napraviti. Kad sam se konačno odvažila, volju mi skoro ubiše dva totalno promašena recepta s neta. Laughing Međutim, zainatila sam se i kombinacijom nekoliko svojih recepata uspjela dobiti točno onakve kekse kakve želim.

Kako je paketić čokoladnih kapljica prilično skup i nema ih uvijek po trgovinama, predlažem da ih pokušate sami napraviti ili jednostavno nasjeckate čokoladu na komadiće.

Sastojci (za 40-ak kom):

  • 350 g glatkog brašna
  • pola žličice sode bikarbone
  • 200 g omekšalog maslaca
  • 1 jaje
  • 70 g smeđeg šećera
  • 70 g običnog šećera
  • 1 burbon vanilin šećer
  • 4 jušne žlice mlijeka
  • 100 g čokoladnih kapljica (1 paketić) ili sitno sjeckane čokolade po želji

Priprema:

U zdjelu prosijte brašno i sodu bikarbonu. Dodajte sve šećere, jaje, mlijeko, omekšali maslac. Kad na pola umijesite, dodajte čokoladne kapljice i sve dobro povežite.
Tijesto može odstajati sat vremena u hladnjaku, a ako ste u žurbi, keksiće možete odmah praviti i staviti peći.
Kako bi svi bili podjednaki, važite kuglice na 25 g, malo ih spljoštite i slažite na lim obložen masnim papirom. Ne šire se previše pa ne morate ostavljati prevelik razmak između. Peku se cca 15 min. na 180 stupnjeva.

Ove keksiće je vrlo jednostavno i brzo napraviti, vrlo su ukusni i odlična su zamjena za kupovne. Wink

Sanda

Sanda

"Jedna od lijepih stvari u životu je što imamo pravo stati, ma što radili, i posvetiti svoju pažnju hrani." Luciano Pavarotti

Ostavi komentar

Zadnje objavljeno

Najviše čitano

Vi ste ovdje:Naslovnica Slasta Keksi Choco cookies