Legice u kuhinji - portal o dobroj papici

Čokoladni tart s jagodama

objavljeno 19 Svibanj 2016 od

Ponekad je stvarno tako malo dovoljno za potpunu sreću. Smile Ako ste ljubitelj čokolade, znate o čemu govorim. Laughing  Jagode su sljedeće na popisu ovozemaljskih užitaka, a spoj čokolade i jagoda..uh..ma sve znate. Još vam treba samo malo vremena za ovaj savršen spoj i prepustite se čistom hedonizmu.

Ako nemate male kalupe, možete istu količinu sastojaka upotrijebiti za jedan veći. Ja sam koristila 4 mala s odvojivim dnom i stvarno su super praktični.

Sastojci:

  • 300 g petit keksa
  • 125 g maslaca
  • 50 g kakaa 
  • 1 dcl mlijeka
  • 200 g čokolade
  • 120 ml vrhnja za šlag
  • 20-ak jagoda
  • po želji listići badema

Priprema:

Keks sameljite. Dodajte kakao, otopljeni maslac i mlijeko. Izmiješajte u kompaktnu smjesu i obložite kalupe. Stavite ih u hladnjak dok ne pripremite ganache. Vrhnje zagrijte do vrenja, dodajte izlomljenu čokoladu i miješajte dok ne dobijete finu kremu. Sipajte čokoladu na podlogu od keksa, poredajte jagode i sve skupa dobro ohladite.

10-ak minuta prije konzumacije izvadite "tartiće" da podloga od keksa malo otpusti.

 

Uživajte! Wink

Sanda

Sanda

"Jedna od lijepih stvari u životu je što imamo pravo stati, ma što radili, i posvetiti svoju pažnju hrani." Luciano Pavarotti

1 comment

  • Comment Link Petra Petak, 20 Svibanj 2016 09:18 Objavljeno od Petra

    Baš tako, jednostavne stvari su uvijek najbolje.

Ostavi komentar

Zadnje objavljeno

Najviše čitano

Vi ste ovdje:Naslovnica Slasta Kolači Čokoladni tart s jagodama