Legice u kuhinji - portal o dobroj papici

Energetske pločice

objavljeno 29 Lipanj 2016 od

Dugo vremena sam tražila recept za nekakve energetske pločice koje bi zadovoljile nekoliko kriterija. Moraju biti zdrave, ukusne, sirove i ne smiju se raspadati kad ih uzmem u ruku. Smile
Nakon nekoliko isprobanih verzija u svakoj sam našla manu - do ove. Ne znam više ni gdje sam recept pronašla ali nije ni važno. Nešto malo sam izmijenila u njemu i sa zadovoljstvom ću ga podijeliti s vama.

Super mi je što unaprijed imam nešto fino za smazati na poslu, a da nije neko pecivo. Laughing

Ovo je još jedan super ukusan i zdrav recept nastao u suradnji s ljekarnik.hr

Suhi sastojci:

  • 280 g sitnih zobenih pahuljica
  • 40 g oljuštenih sjemenki konoplje
  • 40 g Chia sjemenki
  • 20 g lanenih sjemenki
  • 60 g badema

Mokri sastojci:

  • 100 g agavinog sirupa ili meda
  • 1/2 naribane jabuke
  • 70 g maslaca od kikirikija
  • 1 dcl kokosovog ulja (poželjno s mirisom)
  • malo ekstrakta vanilije

Priprema:

Lanene sjemenke je potrebno samljeti. Najbolje u mlincu za kavu. Bademe je također potrebno samljeti ali u blenderu. Sve suhe sastojke promiješajte.

U drugu zdjelu pomiješajte sve mokre sastojke. Jabuku naribajte na sitniji ribež.

Mokrim sastojcima prelijte suhe, dobro izmiješajte da se sve lijepo prožme i smjesu istresite u neki manji pleh. Dobro sve utisnite i poravnajte pa stavite pleh u hladnjak na sat-dva. Nakon toga izrežite na željene komade, složite u neku plastičnu zdjelu i držite u hladnjaku dok ne nestanu. Smile

Od ove količine sastojaka dobila sam 16 prutića. Jedan je sasvim dovoljan i poprilično zasitan za dnevni međuobrok.

Sanda

Sanda

"Jedna od lijepih stvari u životu je što imamo pravo stati, ma što radili, i posvetiti svoju pažnju hrani." Luciano Pavarotti

Ostavi komentar

Zadnje objavljeno

Najviše čitano

Vi ste ovdje:Naslovnica Slasta Ostali deserti Energetske pločice